Avete bisogno di un antipasto da preparare in pochissimo tempo? I Grissini al prosciutto crudo è una grande opzione . Un antipasto perfetto per l’estate e un’idea veloce per la cena, vi basterà accompagnarli con della mozzarella. Si possono usare anche formaggi morbidi come Philadelphia, Certosa, ecc, per una spinta di sapore in più.
Ingredienti:
- 20 grissini
20 fette di prosciutto crudo
100 g di rucola
Preparazione:
- Distendete una fetta di prosciutto e mettete un po’ di rucola su.
- Sistemate un grissino appoggiandolo sulla fetta di prosciutto. Arrotolate la fetta di prosciutto tutt’intorno al grissino.
- Con un coltello può spalmare il formaggio di vostra scelta su grissini prima di sistemarlo sulla fetta di prosciutto.
