Amati dai bambini, i rusticini con würstel sono bocconcini semplicissimi di pasta sfoglia arrotolati con ripieno di würstel che non possono mancare alle feste come aperitivo o antipasto.
Potete arricchire il sapore aggiungendo formaggio o ricoprire con semi di sesamo.
Ingredienti:
- 10 würstel
- 1 uovo
- 1 rotolo di pasta sfoglia
Preparazione:
- Stendete il rotolo di pasta sfoglia sopra una carta forno e ritagliate dei rettangoli della lunghezza del wurstel.
- Arrotolatevi il würstel dall’inizio del rettangolo di pasta facendola aderire bene.
- Tagliate di cerca 1 cm e 1/2 i rotolii di pasta sfoglia e würstel.
- In una padella antiaderente su carta forno adagiate tutti gli involtini e spennellateli con un tuorlo d’uovo.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° per 15 minuti.